Вадим Григорьевич с отличием окончил ПСПбГМУ (ранее ПЛМИ) им. И.П.Павлова в 1994 году и дальше продолжил обучение во Всесоюзном НИИ Пульмонологии, защитив в 1998 году кандидатскую диссертацию.
С 2015 года Вадим Григорьевич является главным специалистом торакальным хирургом г. Санкт-Петербурга.
В качестве приглашенного эксперта и лектора Вадим Григорьевич постоянно принимает участие в различных международных мастер-классах с «живой» хирургией в Турции, Испании, Германии, Болгарии и других странах, а также ряде городов России.
В настоящее время Вадим Григорьевич является действующим членом Европейского общества торакальных хирургов (ESTS), Международного общества минимально-инвазивной кардио-торакальной хирургии (ISMICS), Российской ассоциации торакальных хирургов, Пироговского хирургического общества.
Докторская диссертация В.Г.Пищика посвящена теме: “Диагностика и хирургическое лечение новообразований средостения”, 2008 г. Автор более 126 статей, глав, монографий и др.
Профессор кафедры госпитальной хирургии медицинского факультета СПбГУ.